營養科成立于2019年7月,現有營養專業人員3人,其中臨床營養醫師(主治醫師)1人、營養師(技師)1人、營養護士(主管護師)1人。設有門診和營養制劑制備區。門診設備主要有:電子體重秤、皮褶厚度計、電子握力計、皮卷尺、食物分析儀等。腸內營養配制室內有空氣消毒設備、消毒柜、冷藏柜、冰箱、破壁機、電磁爐、微波爐、電子秤等各種配制容器及設備,設施齊全,為腸內營養制劑的規范化配制和質量管理提供保障。目前在淮北地區處于領先地位。
營養科開展工作有:
1、營養查房:參與臨床科室大查房,對住院患者進行營養篩查、營養評估,判斷其是否處于營養風險,對處于營養風險的患者進行營養支持治療或營養指導。
2、營養會診:參與各科室營養會診及全院MDT會診,確立營養治療方案(腸外、腸內營養、治療膳食、基本膳食),與臨床醫生進行有效溝通,共同擬定整體診療方案和營養監測計劃,及時解決患者營養不良問題。
3、營養門診:提供營養治療及營養咨詢服務。主要對孕產婦、兒童等各種特殊人群,肥胖、高血壓、高脂血癥、糖尿病、痛風等營養代謝疾病,以及急慢性腎炎、腎病綜合征、腎功能不全、脂肪肝、冠心病、腫瘤等各種疾病造成營養不良進行膳食指導、營養治療及營養教育等工作。
4、腸內營養配制:(1)經口攝食不足或禁忌;(2)胃腸道疾病如:短腸綜合征、胃腸道瘺、炎性腸道疾病、胰臟疾病、結腸手術與診斷準備;(3)胃腸外疾病如術前或術后營養支持、腫瘤放化療的輔助治療、燒傷、創傷、肝功能與腎功能衰竭等;(4)腸外營養的補充或過渡。
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